大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老字号店铺名字的问题,于是小编就整理了2个相关介绍老字号店铺名字的解答,让我们一起看看吧。
北京老字号有哪些?
1、便宜坊
便宜坊始创于1416年,从一个南方人搭起的一间摊档起步,经过数十代人的传承,逐渐扬名京城,是历史悠久的老字号餐饮企业。历经600余年的发展,便宜坊形成了以北京填鸭为原料,以焖炉烤鸭为龙头产品,以鲁菜为基础的菜品特色。
2、全聚德
全聚德始创于1864年。百余年来,全聚德菜品不断创新发展,先后有上百个国家和地区的元首、政要光临这里品尝,全聚德也成为传播中华民族饮食文化,促进中外友谊、交流与合作的纽带和桥梁。
3、烤肉季
烤肉季始创于 1848 年,坐落在风景如画的什刹海边,“地安门外赏荷时,树里红莲映***。好似天香楼上座,酒醉人阑语丝丝”即是对烤肉季的真实写照。烤肉季主营北京烤肉和***炒菜,其中最著名的要数烤羊肉。
4、小肠陈
小肠陈始创于1886年,创始人陈兆恩、陈世荣父子曾沿街摆摊卖过苏造肉,后出售卤煮小肠。第三代传人陈玉田将卤煮小肠做得更加地道,加之待人和气、童叟无欺,得到了食客们的认可,其卤煮摊被称为“小肠陈”。
5、柳泉居
柳泉居饭庄始创于1567年,是北京著名的“八大居”之一。柳泉居初建时,店址在护国寺西口路东,因院内有一株大柳树和一口甜水井而得名。
面馆取什么名字好?
面馆的名字应该简洁易记,能够吸引顾客的注意力,同时与面馆的特色和定位相符。以下是一些可能适合的面馆名字:
传统面馆:这个名字可以突出面馆的传统特色,吸引那些喜欢传统美食的顾客。
手工面馆:这个名字可以突出面馆的手工制作特色,吸引那些喜欢手工制作食品的顾客。
特色面馆:这个名字可以突出面馆的特色菜品或特色服务,吸引那些喜欢尝试新口味的顾客。
鲜面馆:这个名字可以突出面馆的鲜面条制作特色,吸引那些注重食材质量的顾客。
老字号面馆:这个名字可以突出面馆的历史和文化底蕴,吸引那些喜欢老字号品牌的顾客。
当然,具体的名字还需要根据面馆的特色和定位来决定。希望这些名字能够给您一些启示。
面面俱全:面,让人知道是跟面有关俱全,让人觉得菜很丰富咯,而且色香味俱全。
面面俱全,很利落,很全面的服务。开面馆要考虑以下因素:地段的选择开面馆不二的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机会高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以晚餐与***日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。
2、工商业区上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11奌至13奌之间,更要注重供应速度快,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁服务态度,座位可以较密集以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中、周六日则清淡。
3、学校园区每年扣除休***只做九个月,以面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求,是选择用餐的依据,午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门,到寒***暑***就要去寻找另类消息群,可能几乎没有人。
4、市场夜市夜市人,各样各色人聚集之地,他结合***、购物、餐饮等五花八门,人多同行竞争多,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,我做别人做不了!
营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至凌晨二奌,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。在开面馆前,必须要对开面馆的的市场作一个考察,对市场了解后必须要确定面馆开在哪里,面馆的地址确定后,开面馆要注意消费者的心理。
到此,以上就是小编对于老字号店铺名字的问题就介绍到这了,希望介绍关于老字号店铺名字的2点解答对大家有用。